spirit !

d'abord un petit rébus, pour deviner le thème de ce jour....

+ +


(source) (source)




Voilà, comme c'est bientôt le weekend, hein Sab ?!!, ca peut être utile :)

Qu'est ce donc que ca ?? La différence avec un alcool ? avec d'autres boissons ?

Une boisson spiritueuse est une boisson alcoolisée obtenue par distillation, par
macération ou par infusion de matières premières agricoles. Ces procédés de
fabrication distinguent les spiritueux des boissons alcoolisées produites par
fermentation (bière, vin, cidre).

Les boissons spiritueuses se divisent en deux grandes familles :
- les boissons spiritueuses « simples », plus couramment appelées eaux-de-vie, dont le goût provient directement du processus de distillation (rhum, whisky, tequila, etc.) ;
- les boissons spiritueuses « composées », dont le goût est issu de substances végétales, sucre ou arômes, ajoutées à un alcool neutre ou à une eau-de-vie (anisés, vodka, liqueurs, etc.).

Certaines sont vieillies en fût. Elles se consomment seules ou en mélange
(cocktails).
Selon la législation européenne, une boisson spiritueuse
présente un titre alcoométrique volumique minimal de 15% vol.

bon, ct lié à une discussion il y a peu avec mon codétenu de bureau...